旅游類專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)的行動(dòng)導(dǎo)向設(shè)計(jì)及探討
為深入貫徹黨的二十大精神,進(jìn)一步規(guī)范和加強(qiáng)校企合作管理,為現(xiàn)代化建設(shè)提供高素質(zhì)技術(shù)技能人才,我校在旅游專業(yè)率先將“認(rèn)知實(shí)習(xí)”納入人才培養(yǎng)中。2023年11月22日下午,渝中區(qū)職業(yè)教育中心、重慶市工藝美術(shù)學(xué)校的25名旅游類專業(yè)教師齊聚我校,開展“旅游類專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)的行動(dòng)導(dǎo)向設(shè)計(jì)及探討”為主題的聯(lián)合教研活動(dòng)。教學(xué)副校長(zhǎng)鄔疆、改革發(fā)展研究室主任張珊參會(huì)。
首先蒲稚老師詳細(xì)介紹了“旅游專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)” 開展情況,我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)以行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理念為牽引,組織學(xué)生到行業(yè)參觀走訪、行業(yè)大師交流相結(jié)合的方式,引導(dǎo)學(xué)生思考、規(guī)劃職業(yè)生涯的自主意識(shí)。預(yù)期目的是為了推動(dòng)教育教學(xué)改革,探索和嘗試新的教學(xué)方法和手段,提升教師的課程實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)全面發(fā)展。
圖1蒲稚老師介紹活動(dòng)開展情況
通過(guò)分享,老師們對(duì)工業(yè)校旅游專業(yè)開展的“認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)”產(chǎn)生極大興趣。為了進(jìn)一步了解學(xué)習(xí),老師們觀摩了學(xué)生在認(rèn)知實(shí)習(xí)活動(dòng)中的成果“認(rèn)知實(shí)踐學(xué)習(xí)任務(wù)單”“小組作業(yè)之旅攻略”“手抄報(bào)以及“思維導(dǎo)圖”等 。在研討環(huán)節(jié)老師們紛紛發(fā)表了感言,工藝美術(shù)學(xué)校劉麗老師談到認(rèn)知實(shí)習(xí)課程的引入有助于學(xué)生對(duì)將要從事的職業(yè)崗位建立初級(jí)認(rèn)識(shí),幫助學(xué)生更加學(xué)好專業(yè)技能;渝中職教中心的張小嵐老師談到認(rèn)知實(shí)習(xí)活動(dòng)要根據(jù)學(xué)情分步分級(jí)進(jìn)行,比如在高一開展“觀崗”,高二“跟崗”,高三“頂崗”等方式逐步推進(jìn);田艷平老師結(jié)合導(dǎo)游工作談到在認(rèn)知實(shí)習(xí)中不僅要加強(qiáng)學(xué)生講解能力,更需要結(jié)合網(wǎng)絡(luò)時(shí)代客戶需求培養(yǎng)多技能的綜合能力,以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。
圖2 老師們交流討論
圖3張小嵐老師發(fā)言
圖4老師們?cè)?/span>觀摩學(xué)生成果
研討后鄔疆副校長(zhǎng)講話,鄔校首先肯定了旅游專業(yè)教師們與時(shí)俱進(jìn)、迎接挑戰(zhàn)的精神,率先開展的“認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)”是促進(jìn)區(qū)域行業(yè)發(fā)展,服務(wù)企業(yè)崗位需求,為國(guó)家為社會(huì)培養(yǎng)有用之人的有效路徑,希望在課程開發(fā)上能找到更好的突破點(diǎn)以引領(lǐng)時(shí)代、行業(yè)的發(fā)展。
圖5副校長(zhǎng)鄔疆發(fā)言
渝中區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院職教專職教研員、研究中心副主任李紅利老師談到認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)可以結(jié)合成果導(dǎo)向,以課題引領(lǐng),聯(lián)合研究中心學(xué)校共同開展、共同推進(jìn)。最后兼職教研員江巧玲總結(jié),通過(guò)本次研討希望老師們?cè)趯I(yè)人才培養(yǎng),校企合作共建上能探索出更多有效途徑,以促進(jìn)專業(yè)教學(xué)的發(fā)展。
圖6 李紅利老師發(fā)言
圖7 江巧玲老師總結(jié)