充電強(qiáng)本領(lǐng),交流補(bǔ)短板
2022年3月9日下午,現(xiàn)代服務(wù)系旅游與酒店教學(xué)團(tuán)隊(duì)在未來(lái)教室開(kāi)展特色教研活動(dòng)。本次活動(dòng),一是為團(tuán)隊(duì)新教師提供展示平臺(tái),邀請(qǐng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、資深教師對(duì)其進(jìn)行評(píng)課議課,使新老師在專業(yè)化方面得以成長(zhǎng)。二是通過(guò)與專家的交流,了解技能競(jìng)賽的改革方向,學(xué)習(xí)精品課程建設(shè)的經(jīng)驗(yàn),提升教師的教研能力。
一、新教師課堂展示
團(tuán)隊(duì)新進(jìn)教師羅莉以《大足石刻之千手觀音》的導(dǎo)游詞講解為例,總結(jié)學(xué)生在進(jìn)行導(dǎo)游講解訓(xùn)練過(guò)程中發(fā)生的口頭語(yǔ)言表達(dá)問(wèn)題,通過(guò)小組討論、示范講解、學(xué)生展示等教學(xué)活動(dòng),幫助學(xué)生掌握口頭語(yǔ)言表達(dá)技巧,并能合理運(yùn)用講解技巧進(jìn)行導(dǎo)游講解。
二、專家評(píng)課議課
杜校長(zhǎng)表?yè)P(yáng)了旅游服務(wù)與管理專業(yè)0201班學(xué)生的課堂表現(xiàn),并從課堂把控、教學(xué)設(shè)計(jì)、教師形象等方面對(duì)教師進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),鼓勵(lì)新教師強(qiáng)化自身專業(yè)形象,打造“視覺(jué)亮點(diǎn)”;強(qiáng)調(diào)上課是一門(mén)藝術(shù),應(yīng)靈活有效地組織課堂教學(xué)。
特邀專家殷開(kāi)明副教授從“高效課堂的有趣、有味、有料”等方面進(jìn)行了分析和點(diǎn)評(píng),建議增強(qiáng)課堂活躍度。
校發(fā)展和改革委員會(huì)萬(wàn)美春主任以課堂革命的角度,就教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)環(huán)節(jié)中的問(wèn)題提出了針對(duì)性的指導(dǎo)意見(jiàn)。
校級(jí)
督導(dǎo)吳昌濤老師肯定了新教師的成長(zhǎng)與進(jìn)步,指出新教師的成長(zhǎng)需要一定時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積淀。
現(xiàn)代服務(wù)系系主任李菁鼓勵(lì)新教師多思、多學(xué)、多做,才能不斷進(jìn)步,提升自身教學(xué)能力和教學(xué)水平。
三、專家分享交流會(huì)
重慶城市管理職業(yè)學(xué)院副教授,教育部國(guó)家精品在線開(kāi)放課程主持人—— 殷開(kāi)明《精品開(kāi)放課程與課程思政相互促進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)分享》。
殷副教授將自身成功建設(shè)重慶市唯一旅游類精品課程《酒水調(diào)制與酒吧管理》的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享,解讀相關(guān)政策,緩談優(yōu)質(zhì)課程資源建設(shè)的基礎(chǔ)、方法與途徑,為系部團(tuán)隊(duì)建設(shè)相關(guān)課程資源拓寬了思路。
分享交流活動(dòng)圓滿結(jié)束后,殷副教授與系部老師合影留念。